Secretaria Municipal de Assistência Social de Mondaí e SENAR promovem curso de Processamento de Carne de Frango com moradoras da Linha Sanga Forte

A Secretaria Municipal de Assistência Social e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), realizaram um curso de Processamento de Carne de Frango para as mulheres da comunidade de Linha Sanga Forte, interior de Mondaí. O evento ocorreu esta semana, no Clube da comunidade.

As participantes receberam aperfeiçoamento técnico para produzirem diversos tipos de alimentos através do processamento da carne do frango como linguiças, morcilhas e frango assado.

Para o Prefeito Valdir Rubert, através desses cursos é possível levar o conhecimento também para as mulheres do campo, incentivando para que novas atividades, sejam elas para aumentar a renda ou a qualidade de vida, sejam incluídas no dia a dia das famílias.

Conforme a Secretária de Assistência Social, Luciane Maraschin, o principal objetivo é de proporcionar a inclusão social e auxiliar na geração de renda através da produção artesanal, seguindo as orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene. 

A secretária, ainda destaca que em breve serão realizados novos cursos e outras comunidades.

Jornalista Tamara Melo

Assessora de Comunicação/Prefeitura de Mondaí